こだわり

  • 醤油を使わない出汁の関東風おでん

    ダシは、利尻島のコンブと枕崎のカツオ節、調味料は塩だけを用いております。そのため色は透き通った琥珀色の関西風、味はしっかりと染み込んだ関東風のおでんです。出汁の甘みは全てネタから出ています甘みです。
    出汁の旨味とネタの旨味を掛け合わせたおでんを堪能してください。

  • 一つ一つ手作りのおでんだね

    おでんの種は一つ一つ丁寧に手作り。
    おでん出汁の甘味は全て種から出るため、素材にこだわり、出汁とのバランスを考えて仕込んでおります。
    鴨ごぼうや鯵で作ったつみれなど珍しいものも多くございます。

  • 刺身から焼き物等、和の一品料理

    銀座日本料理組合にも所属している当店。素材にこだわった和のメニューを揃えております。
    刺身や天ぷら、季節の魚の焼き物などおでん以外の料理も是非お召し上がり下さい。
    ビールやお酒と一品料理と居酒屋感覚としてもご利用頂けます。

  • 小倉良行氏、銀座で30年おでん一筋。

    社会人リーグで野球に汗を流し、30を超えてからおでんの名店「やす幸」で修行し、50を過ぎてからの独立。
    そこから30年、小倉氏のおでん、一品料理、人柄に惹かれ、銀座を楽しむお客様に愛され続けてきた。
    通る声の店主の「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」がお客様を迎え、見送りをする。

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メニュー

店舗情報

  • 営業時間

    月～金
    ディナー　16:00～22:00


    土
    ディナー　16:00～21:00

  • 定休日

    日曜日
    祝日

    年末年始　12月31日～1月4日までお休みを頂いております。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　33席

    カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり（1室/4名～5名様用/カーテン仕切り）
    テーブル個室あり（1室/7名～8名様用/カーテン仕切り）
    ※詳細はお問い合わせください

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  • クレジットカード

    • VISA
    • MasterCard
    • JCB
    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ
    • MUFG
    • UC

  • ドレスコード

    • カジュアル

  • 禁煙・喫煙

    店内全面禁煙

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒104-0061
    東京都中央区銀座6-3-6 本多ビルB1
    050-5485-0820

  • 交通手段

    地下鉄銀座線 銀座駅 C2番出口 徒歩2分
    地下鉄 日比谷駅 A1番出口 徒歩3分
    ＪＲ 有楽町駅 中央口 徒歩5分
    ＪＲ 新橋駅 銀座口 徒歩10分

  • 駐車場

    無

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